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Le cognac : du "Brandevin" à la "Part des Anges"

Le cognac : du "Brandevin" à la "Part des Anges"

La chronique « Histoire et gastronomie » de Jean Vitaux
L’origine du cognac remonte aux temps anciens où les Hollandais et les marchands de la Ligue hanséatique venaient acheter du vin (et du sel) en Charentes pour l’importer aux Pays-Bas. Seulement, le voyage en mer ne réussissait pas toujours aux vins qui arrivaient souvent piqués sur le lieu de consommation, et ils étaient concurrencés par le vin de Bordeaux. L’idée vint alors de distiller le vin pour obtenir un alcool qui résistait mieux aux aléas du voyage.... Écoutez notre chroniqueur gastronomique Jean Vitaux pour connaître la suite de l’histoire !

dimanche 17 juin 2012 - Emission proposée par : Jean Vitaux

Comment les efforts de la zone euro pourraient rassurer les marchés financiers

Comment les efforts de la zone euro pourraient rassurer les marchés financiers

La chronique Finances de Jacques de Larosière, de l’Académie des sciences morales et politiques
Le soutien européen aux banques espagnoles (samedi 9 juin 2012) permet à Jacques de Larosière, ancien président du FMI, d’offrir une analyse sur la situation et les persectives de la zone euro. Il rappelle les principales actions qui ont déjà été entreprises, explique pourquoi l’inquiétude demeure et à quelles conditions les marchés pourraient être rassurés.

dimanche 17 juin 2012 - Emission proposée par : Hélène Renard

Thierry de Montbrial, <i> L'action et le système du monde</i>

Thierry de Montbrial, L’action et le système du monde

Propositions pour une analyse des relations internationales, interview de l’académicien des sciences morales et politiques
Thierry de Montbrial : Le but que je poursuis depuis mon plus jeune âge est de mieux comprendre pourquoi les hommes font un mauvais usage de leurs ressources et s’entretuent au lieu de s’organiser pour élever leur conscience. Tel est l’objectif de son livre, L’action et le système du monde, édité en 2011 pour la quatrième fois depuis 2001. Interview de l’auteur sur son approche entre théorie et pratique des relations internationales.

dimanche 10 juin 2012 - Emission proposée par : Marianne Durand-Lacaze

Une jeunesse sans avenir ?

Une jeunesse sans avenir ?

La chronique économique de Philippe Jurgensen
Le tout nouveau Président de notre République a fait de la promotion de la jeunesse une partie clef de son programme. Il rejoint sur ce point beaucoup d’économistes et de philosophes, auxquels on se ralliera facilement si on considère ces deux faits : d’une part, ce truisme, "les jeunes sont l’avenir du monde" ; d’autre part, ce constat, qui devient lui aussi banal mais plus triste : frappée par le chômage, par la perte des repères (voyez les analyses sur la « génération Y » qui ne respecte plus les conventions sociales) et par le sentiment d’un recul relativement aux générations précédentes, notre jeunesse est de plus en plus désabusée. Se rallierait-elle à la formule célèbre d’un écrivain d’humeur morose : « la jeunesse ne débouche sur rien ! » ?!

dimanche 10 juin 2012

La Chine, une bombe à retardement ?

La Chine, une bombe à retardement ?

Pierre Sabatier et Jean-Luc Buchalet analysent deux éléments "explosifs" : la démographie et la croissance
La réussite de la Chine est aussi fulgurante qu’inédite. Au rythme actuel, elle pourrait même devenir la première puissance économique mondiale dès 2022. Pourtant, les stigmates d’une croissance à marche forcée s’accumulent. Pierre Sabatier et Jean-Luc Buchalet, auteurs du livre : La Chine, une bombe à retardement, nous éclairent sur la situation.

dimanche 10 juin 2012 - Emission proposée par : Jean-Louis Chambon

<i>Le passé chinois du point de vue de la philosophie politique</i>, par Jean François Billeter, sinologue

Le passé chinois du point de vue de la philosophie politique, par Jean François Billeter, sinologue

Retransmission de la séance du 21 mai 2012 à l’Académie des sciences morales et politiques
Où en sont les études chinoises ? La sinologie, qui est une science jeune, se heurtant aux profondes transformations de la société chinoise, peut-elle encore s’exercer avec des conditions de recherche sereines ? Quelle place les sinologues accordent-ils à l’histoire de la Chine ? Telles sont quelques unes des questions abordées par Jean-François Billeter, professeur émérite de l’Université de Genève, qui a tenu la première chaire d’études chinoises lors de sa création à Genève en 1993. Correspondant de l’Académie des sciences morales et politiques, il a donné sa communication devant les académiciens réunis en séance le lundi 21 mai 2012. Entrez grâce à Canal Académie dans la salle des séances. Vous entendrez d’abord la présidente pour l’année 2012, Marianne Bastid-Bruguière, qui présente en le résumant le parcours de Jean-François Billeter.

dimanche 3 juin 2012 - Emission proposée par : Hélène Renard

<i> Le Nouveau Roman de l'Elysée</i> de François d'Orcival de l'Académie des sciences morales et politiques

Le Nouveau Roman de l’Elysée de François d’Orcival de l’Académie des sciences morales et politiques

Récit de trois siècles d’histoires, de madame de Pompadour à Nicolas Sarkozy
Dans cette émission, François d’Orcival, familier de l’Elysée depuis plus de trente ans, nous invite à un voyage dans la grande et la petite histoire de ce palais où se mêlent drames et histoires d’alcôve... L’académicien des sciences morales et politiques excelle à nous conter les heurs et malheurs d’une résidence exceptionnelle.

dimanche 3 juin 2012 - Emission proposée par : Laëtitia de Witt

Jean-Jacques Rousseau dans son assiette...

Jean-Jacques Rousseau dans son assiette...

Les plaisirs de la table au temps des Lumières, une exposition à l’abbaye de Chaalis (Oise)
Approchons-nous de Rousseau, le philosophe, par un plaisir des sens, la gourmandise. Rousseau, adepte du "bio" avant l’heure ? Mais oui ! Jean-Marc Vasseur, responsable du service culturel de l’Institut de France à l’Abbaye de Chaalis, présente son livre Jean-Jacques Rousseau dans son assiette, Les plaisirs de la table au temps des Lumières. Et si Jean-Jacques Rousseau et les cuisiniers des Lumières nous invitaient ?

dimanche 3 juin 2012 - Emission proposée par : Anne Jouffroy

Mélenchon en grec

Mélenchon en grec

Plus que jamais d’actualité... la chronique de François d’Orcival
On va peut-être avoir une expérience Mélenchon grandeur nature : en Grèce ! Le chaos politique né des élections du 6 mai dernier débouche sur un nouveau scrutin, le 17 juin (même jour qu’en France). Les sondages donnent largement en tête la coalition de la gauche radicale Syriza, autrement dit le Front de gauche. Son leader, Alexis Tsipras, 37 ans, ingénieur de formation et ancien militant communiste, était lundi à Paris pour y rencontrer son homologue Jean-Luc Mélenchon ; il avait rendez-vous le lendemain à Berlin avec les dirigeants de la gauche radicale allemande, Die Linke.

jeudi 31 mai 2012

L'envolée du Brésil, par Alain Rouquié, directeur de la Maison d'Amérique latine

L’envolée du Brésil, par Alain Rouquié, directeur de la Maison d’Amérique latine

Retransmission de la séance du 14 mai 2012 à l’Académie des sciences morales et politiques
Comment comprendre l’incroyable essor du Brésil depuis vingt-cinq ans et les facteurs qui ont favorisé son envolée ? Alain Rouquié, excellent connaisseur des pays d’Amérique latine, et particulièrement du Brésil où il fut ambassadeur de France entre 2000 et 2003, a été invité à exposer devant les membres de l’Académie des sciences morales et politiques réunis en séance le lundi 14 mai 2012, la trajectoire, les forces -et les faiblesses aussi- de ce dynamique pays émergent.

dimanche 27 mai 2012 - Emission proposée par : Hélène Renard

Lu pour vous... à la Documentation française : trois ouvrages sur la mondialisation

Lu pour vous... à la Documentation française : trois ouvrages sur la mondialisation

La chronique de Myriam Lemaire, et le point de vue de Michel PÉBEREAU, de l’Académie des Sciences Morales et Politiques
Fréquemment employé, que recouvre le terme de mondialisation ? Que signifie-t-il et quelles sont ses implications ? Pour permettre aux lecteurs de mieux comprendre ce phénomène, La Documentation française a récemment publié trois ouvrages : « Parlons mondialisation en 30 questions », « Mondialisation, un mythe ? », « La France mondialisée ? ». Myriam Lemaire les a lus pour vous et a interrogé Michel Pébereau, de l’Académie des Sciences Morales et Politiques, ancien président de BNP Paribas qui donne son point de vue. A écouter ici.

dimanche 27 mai 2012 - Emission proposée par : Myriam Lemaire

Nappes et serviettes : le linge de table témoin de l'évolution des moeurs

Nappes et serviettes : le linge de table témoin de l’évolution des moeurs

La chronique « Histoire et gastronomie » de Jean Vitaux
Croyez-en notre historien de la gastronomie : on ne s’est pas toujours essuyé les mains avec une serviette mais quelquefois sur la nappe, sur du pain ou encore sur une touaille ! De l’Antiquité à nos jours et au fil des époques, suivez l’histoire, parfois complexe, de la nappe et de la serviette... elle est révélatrice de bien des aspects du savoir-vivre "français".

dimanche 27 mai 2012 - Emission proposée par : Jean Vitaux

Corbeille de mariage

Corbeille de mariage

Toujours d’actualité... la chronique de François d’Orcival
Le signal était attendu. Depuis que le camp républicain s’était mis en ordre en marche avec son candidat, Mitt Romney, les démocrates ne pouvaient plus perdre de temps. Barack Obama devait dire qu’à « titre personnel », il était favorable au mariage homosexuel. Il l’a dit dans un entretien télévisé la semaine dernière. Cela figurera dans son projet de second mandat. Il avait déjà fait savoir qu’il avait « évolué » depuis le refus qu’il avait exprimé lors de son élection en 2008. D’où vient cette « évolution » ? De plusieurs facteurs pour lui stratégiques.

jeudi 24 mai 2012

Thierry de Montbrial : <i> Journal de Russie 1977-2011 </i>

Thierry de Montbrial : Journal de Russie 1977-2011

De Leonid Brejnev à Vladimir Poutine : la Russie en marche
Thierry de Montbrial, fondateur de l’Institut français des relations internationales, l’Ifri, tient un journal commencé en 1976 dont il a sélectionné les meilleures feuilles pour constituer Journal de Russie : 1977-2011. Pays de l’immensité, pan d’Europe trop oublié, ce journal reflète sa vision internationale mêlant anecdotes et analyses. Interview de l’auteur, membre de l’Académie des Sciences morales et politiques.

dimanche 20 mai 2012 - Emission proposée par : Marianne Durand-Lacaze

Nicolas Grimal et Olivier Perdu : Le crépuscule des Pharaons

Nicolas Grimal et Olivier Perdu : Le crépuscule des Pharaons

Le Musée Jaquemart-André à Paris à l’heure égyptienne : le temps suspendu
Dans cette émission, vous entendrez Nicolas Grimal et Olivier Perdu, parler de l’exposition Le Crépuscule des Pharaons : Chefs-d’œuvre des dernières dynasties égyptiennes , présentée au Musée Jacquemart-André jusqu’au 23 juillet 2012. Nicolas Sainte Fare Garnot interviewé séparément, apporte également son regard de conservateur sur la collection "egyptienne" de ce musée. Venez rêver devant les œuvres d’art de l’Égypte ancienne mais aussi vous interroger devant cette civilisation brillante, trois fois millénaire avec l’académicien Nicolas Grimal, et Olivier Perdu, réunis par la passion de l’égyptologie.

dimanche 20 mai 2012 - Emission proposée par : Marianne Durand-Lacaze

La gestion des déchets nucléaires en France : une catastophe pour l'avenir ou un espoir ?

La gestion des déchets nucléaires en France : une catastophe pour l’avenir ou un espoir ?

avec Robert Guillaumont et Edouard Brézin, membres de l’Académie des sciences
Qu’il s’agisse de diminuer notre production d’énergie électrique d’origine nucléaire, ou de conserver notre production telle qu’elle, un enjeu de taille nous attend : le stockage à 500 mètres sous terre de nos déchets de longue durée, actuellement conservés dans des piscines d’entreposage. Un site est actuellement à l’étude dans la Meuse et devrait entrer en chantier à partir de 2016. Les 100 premières années d’exploitation consisteraient en un entreposage de l’ensemble de nos déchets accumulés à ce jour. Une partie pourrait être réexploitée comme combustible alimentant les centrales de quatrième génération. Écoutez les explications de nos deux invités académiciens : Édouard Brézin et Robert Guillaumont.

dimanche 20 mai 2012

15 Académies des sciences adressent une déclaration commune au G20

15 Académies des sciences adressent une déclaration commune au G20

Ghislain de Marsily, de l’Académie des sciences, présente le contenu de ce "G-Science"
Les Académies des sciences ont publié le jeudi 10 mai 2012, une déclaration commune inédite, appelée "G-Science". Elle a été remise à tous les dirigeants qui vont se rencontrer dans le cadre du G8, les 18 et 19 mai 2012. Elle a pour objectif de mobiliser la recherche sur trois défis majeurs. Ces recommandations seront également remises durant les autres sommets internationaux du G8+5, du G20 et de Rio+20 sur environnement. Dans cette émission, écoutez Ghislain de Marsily, de l’Académie des sciences, détailler la teneur de ces déclarations.

vendredi 18 mai 2012

Dégrisement à Berlin

Dégrisement à Berlin

Plus que jamais d’actualité... la chronique de François d’Orcival
Angela Merkel l’attendait bras ouverts. La chancelière allemande a été la première à appeler François Hollande pour le féliciter dès son élection. Belle victoire, Monsieur le Président, on va bien travailler ensemble, l’amitié franco-allemande, l’avenir de l’Europe…

jeudi 17 mai 2012

En Ecoute facile : Paul Morand, de l'Académie française, un amoureux du Portugal

En Ecoute facile : Paul Morand, de l’Académie française, un amoureux du Portugal

dans la série "Des Académiciens et des hauts lieux" animée par Virginia Crespeau
"En Écoute Facile" vous propose de visiter le Portugal en bonne, très bonne compagnie ! En nous inspirant d’un ouvrage intitulé Le Portugal que j’aime…  : un bel album datant de 1963, illustré de superbes photographies dues aux plus grands noms de la photographie, présenté par l’écrivain Jacques Chardonne, légendé par Paul Morand, de l’Académie Française et raconté par Michel Déon, également de l’Académie Française.

dimanche 6 mai 2012 - Emission proposée par : Virginia Crespeau

Y a-t-il une attitude européenne quant à la transmission de la culture ?

Y a-t-il une attitude européenne quant à la transmission de la culture ?

Entretien avec Rémi Brague, de l’Académie des sciences morales et politiques, invité de Damien Le Guay
Comment s’opèrent les transmissions culturelles ? Par où est passée, depuis le début, cette culture grecque qui appartient à notre tradition européenne ? Que devons-nous aux uns et aux autres dans cette transmission endroit par endroit, époque par époque ? Toutes ces questions sont d’autant plus nécessaires qu’aujourd’hui, nous sommes si critiques vis-à-vis de notre héritage, en pleine crise de foi à l’égard du futur, nous, Européens, sommes, en quelques sorte, des héritiers sans en avoir conscience, des transmetteurs sans tradition, des pédagogues sans désir de transmission. Car, la transmission suppose un désir de transmission - c’est-à-dire, au sens étymologique, un désir d’envoyer du présent de l’autre coté du mur, – le tout accompagné d’un sentiment de - piété filiale.

dimanche 6 mai 2012 - Emission proposée par : Damien Le Guay

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